01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
南長崎のトキワ荘通り沿いに暖かな空気を行き渡らせる「とんかつ 大丸」は、日常の延長で気軽に立ち寄れる気取らない揚げ物処です。品書きの軸となるロース定食は、千円を切る手頃な価格ながらしっかりとした盛り付けのご飯にお新香、優しい味わいの味噌汁が添えられ、満ち足りた食事の時間を運んでくれます。気取らない衣の香ばしさと、重たさを感じさせずにすんなり食べ進められる素朴な揚げ上がりが、地元で長く通う人々を惹きつけています。
肉の食べ応えを存分に楽しみたい日には、大きめのカツがドンと乗る特ロース定食が心強い選択肢になります。定食に加えて単品のアジフライやコロッケを追加して自分好みの組み合わせを作る常連客も多く、エビカツやヒレカツ、串カツといった定番の揚げ物が充実しています。かつ丼や親子かつ丼、カツカレーなどのご飯ものも揃い、その日の空腹具合や気分に合わせて気兼ねなく選べる幅広さも魅力です。
店内は10席ほどの小ぢんまりとした空間で、一人での昼食はもちろん、夕暮れ時に瓶ビールとキムチを合わせながらカツが揚がるのを待つような使い方も似合います。家族的な温かい接客で切り盛りされており、調理には少し時間がかかることもあるため、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。支払いは現金のみで交通系ICカードには非対応となっているため、小銭や紙幣を用意して出かけたいところです。







